O nas
Jesteśmy z Wami od 2002 roku, serwując niezapomniane smaki
Tawerna Dominikańska, położona w sercu Gdańska, od ponad 20 lat zachwyca swoich gości niepowtarzalną atmosferą, łączącą historię z nowoczesnością. Nasza restauracja oferuje zapierające dech w piersiach widoki na Motławę oraz Polską Filharmonię Bałtycką, co sprawia, że każda wizyta staje się niezapomnianym przeżyciem.
Tawerna Dominikańska to miejsce, gdzie poczujesz się jak w domu – ciepła i przyjazna atmosfera sprzyja zarówno spotkaniom rodzinnym, romantycznym kolacjom, jak i organizacji specjalnych wydarzeń. Zarówno w środku, jak i na naszym malowniczym tarasie w cieplejsze dni, gwarantujemy wyjątkową atmosferę, która sprawi, że każda chwila spędzona u nas będzie niezrównana.

Nasza kuchnia
Tawerna Dominikańska – harmonia tradycji i nowoczesności
Nasi szefowie kuchni czerpią inspirację z polskiej tradycji kulinarnej, nowoczesnych trendów i lokalnych produktów, tworząc potrawy, które zachwycają smakiem i jakością. Z dumą łączymy regionalne smaki z międzynarodową kuchnią, aby zapewnić niezapomniane doświadczenia kulinarne.









Menu
Wybierz swoje ulubione danie z naszej pysznej karty





Krewetki w emulsji winno-maślanej z grzanką ziołową
56złTatar z jelenia / majonez z pietruszki / domowe pikle / tarte żółtko / grzanka ziołowa
58złMarynowany łosoś gravlax / cząstki pomarańczy / żel z żurawiny / grzanka ziołowa
46zł🍃 Pieczone pomidorki koktajlowe z czosnkiem i ziołami / wegański ser / oliwa pietruszkowa / grzanka ziołowa
42złŚledź marynowany / sałatka z buraka / gorczyca / bagietka ziołowa
38złBulion z kaczki / warzywa korzeniowe / lane kluski z pietruszką
32złGdańska zupa rybna / awałki ryb/ grzanka ziołowa
34złStaropolski żur na zakwasie / puree ziemniaczano-grzybowe / jajko na miękko
35złStaropolski żur na zakwasie w chlebie / jajko na miękko
40złKlasyczny Cezar z kurczakiem i bekonem
38złSałata z kozim serem / marynowana dynia / pestki dyni / sos winegret
42złFish and chips z dorsza w cieście piwnym / frytki / mix sałat z domowymi piklami / sos tatarski
59złPieczona makrela w całości / ziemniak pieczony / mix sałat z domowymi piklami
76złFilet z łososia medium well ze skórą / puree ziemniaczane / blanszowany brokuł / sos rybny
78złSmażony filet z sandacza / puree ziemniaczane / sos rybny / mix sałat z domowymi piklami
62złPolędwiczka z dorsza / pieczony batat / popcorn z kalafiora
65złDuszony polik wołowy / puree ziemniaczano-chrzanowe / kolorowa marchew / sos wołowy
72złPierś kurczaka z kostką sous vide / ziemniaki gratin / blanszowany brokuł / sos demi glace
59złTrybowana wolno pieczona kaczka / czerwona kapusta z żurawiną / ziemniaki gratin / sos demi glace
79złStek rib-eye / puree ziemniaczane / pieczone warzywa / sos demi glace z marynowanym pieprzem
109złStek z polędwicy jelenia sous vide / puree z palonego kalafiora / ziemniaki gratin / demi glace z jałowcem
155zł🍃 Pieczony batat / kalafior z pomidorami i orzechem włoskim
42zł🧒 Paluszki drobiowe / frytki / mizeria
38zł🧒 Pulpety rybne w sosie koperkowym / puree ziemniaczane / mizeria
42złLody waniliowe / gorące wiśnie / bita śmietana
26złSernik z koziego sera / galaretka z marakui
32złCiastko czekoladowe / lody waniliowe / orzechy włoskie / bita śmietana
29zł

Tawerna Dominikańska
Sezonowe Menu w Tawernie
Przystawki
Domowe tortellini z wędzoną makrelą w emulsji parmezanowej z ikrą z pstrąga i szewringami szparagowymi 48 zl
Szparagi na maśle z jajkiem sous vide z sosem holenderskim i pudrem z boczku 38zl
Dania główne
Wolno pieczone żeberka wieprzowe w glazurze wiśniowej / pieczony ziemniak z gzikiem / buraki w glazurze balsamiczno-miodowej z gorczycą 62zł
Filet z halibuta / chorizo/ szalotka / groszek cukrowy / fenkuł 65zł
Pierogi
Pierogi z mięsem z sosem borowikowym 45zł
Pierogi ziemniaczano- grzybowe z sosem tymiankowym 36zł
Goście polecają

GODZINY OTWARCIA
Poniedziałek
12.00 - 22.00
Wtorek
12.00 - 22.00
Środa
12.00 - 22.00
Czwartek
12.00 - 22.00
Piątek
12.00 - 00.00
Sobota
12.00 - 00.00
Niedziela
12.00 - 22.00
