About Us
We create a place you’ll want to return to – with heart and flavor
Nestled in the heart of Gdańsk, Tawerna Dominikańska has been delighting guests for years with a unique atmosphere that blends history and modern charm. Our restaurant offers breathtaking views of the Motława River and the Polish Baltic Philharmonic, making every visit truly unforgettable.
Tawerna Dominikańska is a place where you’ll feel right at home — a warm, welcoming space perfect for family gatherings, romantic dinners, or special celebrations. Whether inside or out on our scenic terrace during warmer days, we invite you to relax and enjoy an ambiance that turns every moment into something memorable.

Our Kitchen
Tawerna Dominikańska – a harmony of tradition and modernity
Our chefs draw inspiration from Polish culinary traditions, modern trends, and local ingredients, crafting dishes that captivate with flavor and quality. Proudly blending regional tastes with international cuisine, we strive to offer unforgettable culinary experiences.









Menu
Choose your favorite dish from our delicious menu





Wolno pieczony rostbef na pieczywie maślanym z konfiturą truskawkową, rukolą i aioli z pieczonego czosnku
52złTatar z polędwicy wołowej z majonezem lubczykowym, szalotką, gorczycą, kozią brodą i borowikiem
54złKrewetki w emulsji winno-maślanej z czosnkiem, chili i szalotką
56złTatar z łososia z piklowanym ogórkiem, selerem naciowym marynowanym w syropie z kwiatu bzu i pieczywem maślanym
48złŚledź po tatarsku z pieczywem maślanym
39zł🍃 Hummus z suszonymi pomidorami, sezonowymi warzywami, granatem i rukolą
42złZupa szczawiowa na wędzonych kościach z jajkiem na miękko
28złZupa rybna z łososiem, trawą cytrynową, liśćmi limonki i świeżymi ziołami
36złŻurek w chlebie z jajkiem na miękko
40złDomowy rosół z trzech mięs z lanymi kluskami
32złSałatka Cezar z grillowanym kurczakiem z plastrami bekonu, parmezanem i grzankami
45złSałatka z pieczonym rostbefem, konfiturą Truskawkową, prażonym słonecznikiem, pomidorkami cherry i sosem winegret
45złTagliatelle nero di seppia z owocami morza w sosie winno-pomidorowym
54złSmażony filet z sandacza podany z frytkami i surówką z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i gorczycy
66złSmażony filet z dorsza podany z frytkami, sosem tatarskim i surówką z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i gorczycy
64złPieczony labraks w całości podany z ziemniakami pieczonymi w ziołach i czosnku oraz miksem sałat z warzywami i sosem winegret
76złHalibut dzwonko z kluskami w emulsji parmezanowej z groszkiem cukrowym i szalotką
72złFilet z łososia z tłuczonymi ziemniakami, sezonowanymi warzywami oraz piklowanym ogórkiem i sosem rybnym
78złWolno pieczone żeberka wieprzowe w glazurze z wiśni i wiśniówki, podane z pieczonymi ziemniakami z gzikiem oraz burakami w miodzie i gorczycy
72złWolno gotowane udka z kaczki w cytrusach podane z kluskami śląskimi, czerwoną kapustą z żurawiną i sosem mięsnym
79złSchab z kością w panko podany z pieczonymi ziemniakami w ziołach i czosnku oraz kapustą włoską na krótko z boczkiem i koprem
65złPierś z kurczaka sous-vide podana z pieczonymi ziemniakami w ziołach, sosem grzybowym i surówką z ogórka kiszonego, czerwonej cebuli i gorczycy
59złStek z polędwicy wołowej podany z tłuczonymi ziemniakami z maślanką i szpinakiem, pieczarką portobello duszoną w czerwonym winie oraz sosem pieprzowym
149zł🧒 Spaghetti bolognese ze świeżo tartym parmezanem
34zł🧒 Naleśniki z sezonowymi owocami i bitą śmietaną
28łGdańskie rurki z kremem pistacjowym i sezonowymi owocami
32złSernik nowojorski z owocami sezonowymi i lodami słony karmel
34złLody waniliowe z bitą śmietaną i owocami
28zł

Tawerna Dominikańska
Seasonal Menu
Appetizers
Butter asparagus / dumpling with smoked mackerel / salted caramel nut / trout roe 48 zł
Main courses
Beef tripe stew served in bread 37 zł
Dumplings
Dumplings with meat, served with mushroom sauce 45 zł
Guests Recommend


Our Culinary Specialties
Discover the delicious creations waiting for you at our restaurant

OPENING HOURS
Monday
12.00 - 00.00
Tuesday
12.00 - 00.00
Wednesday
12.00 - 00.00
Thursday
12.00 - 00.00
Friday
12.00 - 00.00
Saturday
12.00 - 00.00
Sunday
12.00 - 00.00
